PRODUZIDO POR MULHERES ✴︎ APRECIADO POR TODOS ✴︎ PRODUZIDO POR MULHERES ✴︎ APRECIADO POR TODOS ✴︎ PRODUZIDO POR MULHERES ✴︎ APRECIADO POR TODOS ✴︎ PRODUZIDO POR MULHERES ✴︎ APRECIADO POR TODOS ✴︎
A primeira cafeteria do Café Por Elas.
Localizada na Rua Barão de Tatuí, 183, em Santa Cecília, São Paulo - SP, a Cafetina serve exclusivamente cafés especiais cultivados, selecionados e torrados por mulheres.
Conheça e compre os grãos que servimos na cafeteria aqui.
A cafeteria nasceu com a proposta de servir cafés especiais em um ambiente acolhedor, valorizando o trabalho de produtoras, mestres de torra, baristas e profissionais do setor.
Com projeto arquitetônico assinado por Melina Romano, mural de Yasmin Sanchez e pinturas de Thereza Nardelli, a Cafetina foi pensada para ser um ambiente acolhedor, onde café e boas conversas se encontram.
Um dos destaques é a abertura pra nossa torrefação, que permite acompanhar de perto nossas torras. No balcão, você também pode observar o preparo das bebidas e conversar com nossas baristas sobre métodos, grãos e extrações.
Na Cafetina, nossos cafés podem ser apreciados em diferentes métodos de preparo. Pra quem gosta de café filtrado, oferecemos extrações nos métodos Kalita e Gina, que destacam a doçura, a acidez e a complexidade dos grãos.
Também fazem parte do cardápio os clássicos preparados com leite, como Latte e Flat White, além de bebidas autorais desenvolvidas pela nossa equipe. Entre elas estão o Zaatar Latte, que combina espresso, leite e um mix de especiarias árabes, e o Caputina, uma releitura do cappuccino preparada com leite clarificado e redução de cumaru.
Pra acompanhar nossos cafés, contamos com uma parceria muito especial da Marta Garcia, fundadora e padeira da Martoca, responsável por todo o menu de comidinhas da Cafetina.
Uma parceria que reúne café especial, boa comida e muitas mãos femininas trabalhando juntas.
Confira nosso cardápio completo no perfil da Cafetina no Instagram.